《食品生產許可管理辦法》公布,3月1日起施行|ROR體育直播

2021-09-04 00:58:02
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本文摘要:近日,國家市場監督管理總局在官網發布《食品生產許可管理辦法》(以下全稱《辦法》),自2020年3月1日起實施。

《食品生產許可管理辦法》公布,3月1日起施行|ROR體育直播(圖1)

近日,國家市場監督管理總局在官網發布《食品生產許可管理辦法》(以下全稱《辦法》),自2020年3月1日起實施?!  掇k法》提及,申請人食品生產許可,應該按照以下食品類別明確提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,便利食品,餅干,罐頭,冷藏飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及涉及制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,香蕉及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,類似醫學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,類似膳食食品,其他食品等。

國家市場監督管理總局可以根據監督管理工作必須對食品類別展開調整?!  掇k法》稱之為,申請人食品生產許可,應該具備與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處置和食品加工、紙盒、儲存等場所,維持該場所環境干凈,并與劇毒、危害場所以及其他污染源維持規定的距離;還要具備與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有適當的消毒、沐浴、盥洗、通風、燈光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗凈以及處置廢水、存放在垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料萃取、提純等前處置工序的,必須不具備與生產的品種、數量相適應的原料前處置設備或者設施;有專職或者全職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和確保食品安全的規章制度;具備合理的設備布局和工藝流程,避免待加工食品與必要入口食品、原料與成品交叉污染,防止食品認識有毒物、污穢物;法律、法規規定的其他條件?! 〈送?,申請人保健食品、類似醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等類似食品的生產許可,還應該遞交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及涉及登記和備案文件。

  《辦法》明確提出,專門從事食品添加劑生產活動,應該依法獲得食品添加劑生產許可。申請人食品添加劑生產許可,應該不具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業技術人員和管理制度?!  掇k法》還明確提出,除可以當場做出行政許可要求的外,縣級以上地方市場監督管理部門應該自法院申請人之日起10個工作日內做出否呈請行政許可的要求。因類似原因必須縮短期限的,經本行政機關負責人批準后,可以縮短5個工作日,并應該將縮短期限的理由告訴申請人。

  縣級以上地方市場監督管理部門應該根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,做出呈請生產許可的要求,并自做出要求之日起5個工作日內向申請人授予食品生產許可證;對不符合條件的,應該及時做出未予許可的書面要求并解釋理由,同時告訴申請人依法擁有申請人行政復議或者駁回行政訴訟的權利?!  掇k法》還就許可證管理、更改、沿襲與吊銷等作了明確規定。


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